lunedì 21 giugno 2010

久々の休日

働いているレストラン、エルブジ,レストランの中は決まり事が沢山!! まるで軍隊みたい。いい映像があったので乗っけておきます。因みに、いつも整列して厨房に入ります。http://www.youtube.com/watch?v=7DN14iCgshEしかも食事の時も!!
二週間振りの休日!
今日も朝からいい天気。 早起きして、海沿い散歩しました~、家のアパートから4~5分の近さで海にでる事ができます。



午後から、大好きなダリ美術館に出かけました。バスで30分の近さで、隣町フィゲラスまで行けます。居る間に何回行ってしまうんだろう!!いつ行っても楽しませてくれます。









ダリの世界に酔いしれてきました。ダリはジュエリーも有名!!個性的なデザインの作品が多数飾られていました。

domenica 13 giugno 2010

毎日ハンバーガー生活

レストラン エルブジ最近の賄いは基本パン!!仕事後のご飯もハンバーガー!! アメリカ人もビックリの食生活。   今日は久しぶりの午後出勤、朝、パソコンやりにカフェに来たら、面白いおばさん発見!! カプチーノ頼んでおきながら、上の泡全部捨ててるし!!これってカフェオレで良いんじゃないの??
朝から面白いおばさん見つけました。




そんでもって、僕もカプチーノ頼んだら、生クリームが絞られたコーヒー登場!! ファミレスで出てくるみたいなコーヒー!!しかも朝から高カロリー、、、 横にはビスケットスティック!!スペインでカプチーノの頼み方勉強しなきゃ~   気を取り直して靴屋へ、夏にはやっぱり1足は欲しいエスパドリュ!!  もうすぐ夏だな~。

mercoledì 9 giugno 2010

新しいレストラン


新しいレストランで働き始めてます。
ちまたで少し騒がれてるこのレストラン、エルブジ。
ここのレストラン、ヨーロッパではめずらしく軍体制、せっかく中の写真を撮ろうと思ったのに、携帯、デジカメ、その他の撮影できるものは一切禁止。残念、、、店内の写真は一切のせられません、、
お店の外はかなりきれいな景色。
ポストはとっても素敵な所です。

ルームメイトのジャックさんとかなりの仲良し!!ジャックさん!!
彼はオーストラリア、テツヤズ!!パリのガニエールに居た実力派パテシエ。 将来代官山にお店を開く予定!!




毎晩彼と食事してます!!   柔らかく茹でたタコのガルシア風!!をつまみに、パエリアで締め。ルームメイトはブラジル人と日系アメリカ人!!  毎日楽しくやってます。

明日も仕事場は戦争!!がんばります。

domenica 6 giugno 2010

久しぶりのスペイン料理


最近少し太り気味 笑
食生活には気をつけなければいけません!!

でも、スペインせっかく来たしなんか食べようかな~なんて流されてしまい、やってきたのがレストランDuranhttp://www.hotelduran.com/
ここ、フィゲラスの町では最高級と名高いお店です!!でも格安だけどね~
僕はユニクロの服で来店! ダメな日本人です。


レストランに入ってすぐにお摘みが!!ここは泡でクイッといくしかない。

こちら、9ユーロのタコとソラマメ、ジャガイモの温かいサラダ!!
なんて事ないサラダだけど食べてみてビックリ!!思わずどんぶりでくださいって言いそうになる味!!柔らかいタコに出先の柔らかいソラマメ、適度な酸味が食欲を湧かせます。





そんでもって、スペインと言ったらパエリャ!! 今回は魚介と鶏肉のバレンシア風にしました。これで15ユーロ位。 バレンシア風って良くわからないけど??お味は激ウマ!! 魚介と鳥のダシが効いてます。特に上にのってた海老の鮮度が良い!! 何にも匂わないし、絶妙な火入れ。 お米の味はしっかりダシのうまみ吸ってておいし~。  これからはいつでもパエリャ食べれると思うと幸せ!!久しぶりのスペイン料理に大満足。  
唯一残念な所は独りご飯、、、こればっかりはどうする事もできません。 ホテルに早々に帰ってきて寝てしまいました。    誰か日本から遊びに来てくれると良いんだけどな~。     

ダリの町


Hola!!
スペインで好きな町の1つフィゲラスに滞在中。
なんてったって、ここの町にはダリ美術館があるから!!
変わった物好きの僕としては、スペインで一番ダリが好きです。
http://www.asahi-net.or.jp/~yv9t-brun/figueras.html

このシーズン、旅行者少ないかな~っと思いきや!!小さな町に世界中から旅行者が訪れています。町の中はかなりの賑わい。



美術館の上にはたくさんの卵が飾られています。「卵は生成と変容を表し、ダリの絵によく出てくる主題のひとつ」  
町の到る所にダリの作品が飾られています。ここはもうダリの町って感じです。 人に驚きとめまいを与える彼の絵画表現。 不思議な世界で遊んでみてはいかがでしょうか?
館内基本撮影禁止なんだけど、唇ソファーはおまけで。 




こんなところにも作品が!!目の中には小さい子供の顔!! 天才の才能に触れた一日でした。

スペイン入り


午前中までイタリアをうろうろ散歩していたのに、午後からスペイン!!
国が変わればこうも違うのか?  ラテンの空気に溢れた国にやってきました。治安がイタリアに比べあんまりよくないスペイン、服装はラフに限ります!! スペイン来たらとりあえずこの緑のレモンビール!! パナシェに似ている味で。 アルコール低いから、朝からでもガンガンいける!! パックの飲み物はガスパチョ!! スペインと言ったらこれでしょ。 意外とスーパーで売られてるのがおいしい~、トマトジュースよりも断然ガスパチョでしょ!!  スペイン来たらとりあえずスーパーでガスパチョ買って道で立ち飲みしてください。みんなにジロジロ見られますから!

韓国ではさなぎに納得させられなかったけど、スペインはコレ!!! 自販に乾電池とライター、、、何でも入れればいいって物じゃないでしょ!!  イタリアでも、自販に何でも入れるけどさすがにライターは無いね~~~。  今日からスペイン頑張ってきます!!

sabato 5 giugno 2010

早朝ボローニャ散策


乗り継ぎの関係から、ボローニャに1日滞在。
朝早く起きて、散策に行ってきました。
市場は多くの人達で賑わってました。   土曜日という事もあって、日曜日用にみんな買っていくのかな?





チンタセネーゼで有名なパオロパリージさん!! 卵を自分の顔のパッケージで売ってました。  でも、一個1ユーロは高いかな~
ハム、サラミ、チーズを買い求めるお客さん、日本との値段の差にビックリ!!イタリアだから当たり前なんだけど~
肉屋さんも店先に豪快に肉が並んでいます~
壁の落書きは落としたほうがよさそうだけど、、、





ボローニャで活躍中のアーティスト、千鶴デザインのトンボが、有名ブランド、フルラのショウウインドーを飾っていた!! イタリアで活躍する数少ない日本人アーティスト、今後の活躍が気になります!! http://grazia-chizukoba.exblog.jp/ 正直発見した時はビックリ!!活躍応援してます~。 これからスペインに旅立ちます~、イタリアともこれで少しの間お別れ~~。

venerdì 4 giugno 2010

長時間のフライト


人生で一番長いフライトだったんじゃないだろうか。。。
発券ミスでフランクフルトで14時間の待ちぼうけ、、、夜の7時くらいから、朝方まで爆睡~

朝日を見ながらパンとコーヒーで軽い朝食!!





ふと横を見ると、まだ朝の四時過ぎなのにドイツ人はビール!!!
僕も飲もうと思ったが連日連夜の飲みで胃が疲れ気味、、、さすがドイツ人、一度一緒に飲んでみたいものです。

イタリアに帰ってきて、爆睡後に出かけたフリーマーケット、首巻代わりにズボン巻いてる辺りがイタリアらしい!!
お昼は、魚介のパスタをゴチになり、久しぶりのパスタを味わいました。 でも、冷麺も恋しいかな~
デザートは濃厚なセミフレッド、イタリアらしい味付けに懐かしさを憶えます。 1ヶ月ぶりのイタリア、なんら変わってないこの国に、日本とのギャップを改めて感じました。

実家に里帰り


久しぶりに実家に帰ってきました~、http://hakuba.me/
信州はやっぱりそばが有名!!

母親お薦めのお蕎麦屋さんに行って来ました。
ここのお蕎麦屋さん、注文が入ってから打ち始めるので30分位待たなくてはいけません~、少し待たなくてはいけないけど、お店の中はたくさんの人で賑わっていました。


打ち立ての香りの良いそば!!

ちなみに大盛りはかなりの量らし、、僕は普通盛で~最近体重の増加に真剣に悩んでます!!
お客さんは地元の人だけ、わかりにくい場所だけに穴場かも!!




母親の副業の山菜売り。目黒の家にも持って行きたくさんの人に食べてもらいました。  けっこう売れているみたい。  意外な副業が大当たり!!  毎日山に山菜採りに行ってます。

母の味のたこ焼き!! と~てもおいしいたこ焼きでした。
食べ放題で1000円チョイとか、、、元取れるにかな?
久しぶりの楽しい里帰りでした。